饮料是供人饮用的液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、补充能量等功能。
饮料分类
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相关报告: 发布的《2022-2028年中国食品饮料行业发展现状分析及投资战略规划报告》
一、饮料行业发展现状
2020年1-12月,全国规模以上饮料制造企业产量达到16347.3万吨,同比下降7.97%,其中,12月当月饮料产量1254.9万吨,同比下降9.6%;2021年1-12月,全国规模以上饮料制造企业产量达到18333.8万吨,同比增长12.15%,其中,12月当月饮料产量1358.8万吨,同比增长8.3%。
2015-2021年全国规模以上饮料制造企业产量及增速
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2020年,全年限额以上单位商品零售额中,粮油、食品类零售额比上年增长9.9%,饮料类增长14.0%;2021年,全年限额以上单位商品零售额中,粮油、食品类零售额比上年增长10.8%,饮料类增长20.4%。
2015-2021年全国限额以上单位饮料类零售额增速
资料来源:国家统计局、 整理
分地区看,2021年我国华南地区饮料产量4281.99万吨,占全国饮料总产量的23.36%;华东地区饮料产量4116.76万吨,占全国饮料总产量的22.45%;西南地区饮料产量3076.08万吨,占全国饮料总产量的16.78%;华中地区饮料产量2901.19万吨,占全国饮料总产量的15.82%。
2021年全国各地区饮料产量占比
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分省市看,2021年我国饮料产量6347.3万吨,其中广东省饮料产量3755.33万吨,占比20.48%,排名全国第一;四川省饮料产量1832.24万吨,占比9.99%,排名第二;湖北省饮料产量1252.61万吨,占比6.83%,排名第三;浙江省饮料产量1119.18万吨,占比6.10%,排名第四。
2021年全国各省市饮料产量排名前十
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2020年,全年中国饮料类累计零售额达到2294亿元,与去年同期累计增长14%;2021年,中国饮料类累计零售额达到2808亿元,与去年同期累计增长20.4%,其中,12月中国饮料类零售额为249亿元,同比增长12.6%。
2021年1-12月中国饮料类累计零售额及增速
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二、饮料行业发展趋势
未来饮料业将会得到进一步的健康发展,饮料行业需求将不断上升,产能更加扩大,产业结构将进一步得到提升和优化。
未来国内饮料业发展趋势
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2024-2030年中国植物蛋白饮料行业市场竞争态势及投资方向分析报告
《2024-2030年中国植物蛋白饮料行业市场竞争态势及投资方向分析报告》共十四章,包含植物蛋白饮料市场特性分析,植物蛋白饮料行业进入壁垒及风险控制策略,植物蛋白饮料行业前景及相关建议等内容。
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