1、全球大豆生产情况
从全球市场来看,2020-2021年度全球大豆产量有所上升,美国农业部估计2020-2021年度全球大豆产量为36205万吨,较2019年度增长7.6%。
2013-2020年度全球大豆产量情况
资料来源:USDA、 整理
大豆产业较为集中,主要分布在美国、巴西、阿根廷、中国、巴拉圭、加拿大这几个国家,这六个国家大豆产量占到全球大豆产量的94.3%。其中巴西大豆产量占全球大豆产量的36.6%;其次为美国大豆产量占到全球大豆产量的31.2%;阿根廷大豆产量占比为13.7%。这三个国家是我国主要大豆进口来源。
2020年全球大豆产量区域结构
资料来源:USDA、 整理
从全球主要国家近几年大豆产量来看,2020年巴西大豆产量达到13300万吨,位居全球第一;其次为美国大豆产量达到11350万吨;2020年阿根廷大豆产量在5000万吨左右。
2013-2020年全球主要国家大豆产量
资料来源:USDA、 整理
全球主要大豆出口国为美国与巴西。近年来巴西大豆出口规模持续攀升。2019年巴西大豆出口规模达到9213万吨,是美国大豆出口量的两倍。受国际变化影响,2020年中国加大了对美国大豆的采购,预计2020年巴西大豆出口量将有所降低。
2013-2020年全球主要国家大豆出口量
资料来源:USDA、 整理
2、全球大豆库存情况
近两年,全球大豆库存量有所下降,到2020年12月初全球大豆库存量约8564万吨。
2010-2020年全球大豆库存量情况
资料来源:USDA、 整理
从大豆库存量来看,阿根廷大豆出口量较小,库存量较高;其次是中国市场规模大,大豆库存量保持高位。
2020年12月初全球主要地区大豆期末库存量
资料来源:USDA、 整理
3、中国豆类生产情况
2020年,全国豆类播种面积1160万公顷(1.74亿亩),比上年增长4.7%;豆类产量2290万吨,比上年增加158万吨,增长7.3%。
2013-2020年中国豆类播种面积及产量
资料来源:国家统计局、 整理
4、中国大豆生产情况
随着居民消费结构升级,我国大豆需求快速增加。农业农村部决定从2019年起实施大豆振兴计划,提出扩大国产大豆种植面积、提高单产水平、改善产品品质、延伸产业链条,努力增加大豆有效供给,提升国产大豆自给水平。2015年以来,我国大豆播种面积呈上升趋势,2019、2020年大豆播种面积扩大明显。2020年度中国大豆播种面积为987万公顷(1.48亿亩),比上年增长5.9%。
2013-2020年中国大豆播种面积
资料来源:国家统计局、 整理
根据 发布的《2021-2027年中国大豆行业市场供需规模及发展趋势 》显示:近年来我国大部农区气候条件较为适宜,病虫害发生较轻,有利于大豆生长发育和产量形成。一方面得益于灌溉设施建设,田间管理提升,大豆种植业防灾减灾和稳产增产能力稳步提升;另一方面加大了大豆良种繁育和推广力度。我国大豆单位面积产量有了很大的提升,从2013年的 117公斤/亩,增长到2020年单位面积大豆产量达到132公斤/亩(1980公斤/公顷),过去十年大豆单位面积产量增加了15公斤/亩。
2013-2020年中国大豆单位面积产量
资料来源:国家统计局、 整理
按照农业农村部大豆产业振兴规划要求,到2020年,全国大豆平均亩产达到135公斤;到2022年,全国大豆平均亩产达到140公斤,逐步缩小与世界大豆主产国的单产差距。目前我国大豆亩产水平依然较低,未来几年有较大提升空间。
根据国家统计局数据,近几年我国大豆产量上升明显,2020年大豆产量达到1960万吨。因此大豆产量的提升,有利于大豆市场价格的稳定,提升大豆自给水平,发挥我国非转基因大豆、高蛋白大豆、菜用大豆优势,满足市场多元化需求。
2013-2020年中国大豆产量及增速
资料来源:国家统计局、 整理
5、中国大豆进口情况
中国是全球主要的大豆消费国。 近年来,中国居民对肉蛋奶的需求增加,随着生猪产能恢复,2020年中国对于饲料粮的需求也持续增加,大豆需求量持续增加。据海关数据,2020年1-11月累计进口大豆9280万吨,同比增加17.5%,2020全年大豆进口量很可能突破1亿吨。
2013-2020年1-11月大豆进口量趋势
资料来源:中国海关、 整理
在我国进口大豆主要用于满足国内蛋白饲料和食用植物油需求。国产大豆以食用为主,市场运行相对独立。2021年中国农业农村部将继续实施大豆振兴计划继续实施大豆振兴计划,力争大豆种植面积稳定在1.4亿亩以上,提高单产和品质,确保用于豆制品等的食用大豆国内自给。
2024-2030年中国大豆行业市场发展调研及未来前景规划报告
《2024-2030年中国大豆行业市场发展调研及未来前景规划报告》共十五章,包含2019-2023年大豆产业竞争分析,大豆产业投资分析及前景预测,大豆产业政策解读等内容。
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