一、定义
农副食品加工业指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。
农副食品加工行业产业链
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二、农副食品加工行业现状
农副食品加工业是农业产业纵深发展的产物,对农产品进行一系列的加工活动,能够有效提高农产品的利用效率、增加农产品的附加值,从而提高农民收入、促进农业繁荣、推动农村发展。
2020年中国农副食品加工行业企业数量为21453个,比2019年减少948个;中国农副食品加工行业企业利润总额为2001亿元,同比增长5.9%。
2014-2020年中国农副食品加工行业企业数量及利润总额
资料来源:国家统计局、 整理
发布的《2021-2027年中国农副食品行业供需态势分析及市场运行潜力报告》数据显示:2020年中国农副食品加工行业亏损企业数量为3604个,比2019年增加473个;中国农副食品加工行业企业亏损总额为226亿元,同比下降6.1%。
2014-2020年中国农副食品加工行业亏损企业及亏损金额
资料来源:国家统计局、 整理
2020年中国农副食品加工行业流动资产为18220.3亿元,同比增长7.9%;中国农副食品加工行业总资产为30471.3亿元,同比增长5.2%;中国农副食品加工行业总负债为17500.2亿元,同比增长6.3%。
2014-2020年中国农副食品加工行业资产及负债
资料来源:国家统计局、 整理
2020年中国农副食品加工行业营业收入为47900亿元,同比增长2.2%;中国农副食品加工行业营业利润为1940.5亿元,同比增长6%。
2017-2020年中国农副食品加工行业营业收入及利润
资料来源:国家统计局、 整理
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,消费者更加注重食品的安全、卫生以及口味,“放心食品”、“绿色食品”等安全、口感好、健康的产品成为消费者的首选。2020年中国农副食品加工行业企业投资收益为190.7亿元,同比增长66.3%。
2014-2020年中国农副食品加工行业投资收益及增速
资料来源:国家统计局、 整理
三、农副食品加工行业发展趋势分析
我国是一个农业大国,农业在我国的国民经济中有着举足轻重的作用。建国以来,我国在发展农业、增产粮食方面取得了巨大的成就,农业生产条件大幅改善、农副产品产量大幅增长、农民生活水平显著提高。
农副食品加工行业发展趋势
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2022-2028年中国农副食品行业供需态势分析及市场运行潜力报告
《2022-2028年中国农副食品行业供需态势分析及市场运行潜力报告》共十二章,包含农副食品行业投资策略分析,农副食品行业机会及风险分析,研究结论及投资建议等内容。
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