2020年中国猪饲料产量为8922.5万吨，占工业饲料总产量的35.30%[图]

一、概述

猪的常用饲料种类很多，按营养划分为蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂8大种。按类别分：全价料、浓缩料和预混料。全价料是由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料和添加剂四部分组成的配合料，市场上销售的全价料主要是经过机器加工制粒的颗粒状饲料，部分为膨化颗粒料，能直接用于饲喂饲养对象，能全面满足饲喂对象的营养需要。浓缩料是由蛋白原料和添加剂预混而成，饲喂时需补加能量料，具有使用方便的优点，适合于规模大，尤其是自家有玉米等能量饲料的农户使用，市场上的浓缩料至少有50多种。预混料是添加剂预混合饲料的简称，是将一种或多种微量组分（包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂）与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品，是全价配合饲料的一种重要组分。

猪饲料的主要种类

资料来源： 整理

猪饲料的的原材料主要有玉米、豆类、配合饲料、麸皮、豆粕和其他各类添加剂等，下游产业主要有生猪养殖等。

猪饲料产业链

资料来源： 整理

二、产量

饲料工业是养殖业生产体系中重要的组成部分，也是衡量养殖现代化水平的重要标志之一。从20世纪90年代开始，得益于畜牧业的快速发展，中国饲料产量一直呈现高度增长的态势。2020年中国工业饲料总产量达25276.1万吨，较2019年增加了2390.7万吨，同比增长10.4%。

2014-2020年中国工业饲料总产量统计

资料来源：中国饲料工业协会、 整理

在人们的日常生活中，猪肉是十分重要的食品，市场需求量的扩大促进了我国生猪养殖业的发展。2017年中国猪饲料产量达9809.7万吨，较2016年增加了1084.7万吨，同比增长12.4%，2018年8月3日非洲猪瘟在我国首次确诊，自此以后，全国各地都有突发性非洲猪瘟，受非洲猪瘟影响，2018年中国猪饲料产量较2017年有所下滑，2019年下滑到7663.2万吨，下滑到近五年来最低水平，2020年开始回升，2020年中国猪饲料产量为8922.5万吨，较2019年增加了1259.3万吨，但依然低于2017年和2018年平均水平。由此可以看出，下游市场需求直接影响了猪饲料的产量。

2014-2020年中国猪饲料产量统计

资料来源：中国饲料工业协会、 整理

发布的《2021-2027年中国猪饲料产业发展态势及投资决策建议报告》数据显示：中国猪饲料产量占工业饲料总产量的近四成以上的比例，2019年受非洲猪瘟影响下滑明显，2020年较2019年有所回升，2020年中国猪饲料产量占工业饲料总产量的35.30%，较2019年减少了1.82%。

2014-2020年中国猪饲料产量占工业饲料总产量的比例

资料来源：中国饲料工业协会、 整理

我国既是猪肉生产大国，猪肉消费大国，猪肉消费也一直是我国居民肉类消费的主导力量。2019年受非洲猪瘟影响中国生猪存栏量下滑明显，2019年中国生猪存栏量为3.1亿头，较2018年减少了1.18亿头，2020年较2019年有所回升，2020年中国生猪存栏量为4.07亿头，较2019年增加了1.0亿头。2019年受非洲猪瘟影响，中国生猪出栏量明显下滑，2019年中国生猪出栏量为5.44亿头，较2018年减少了1.5亿头，2020年继续下滑，2020年中国生猪出栏量为5.27亿头，较2019年减少了0.2亿头。饲料是养猪生产活动中最大量的投入品，非洲猪瘟不仅给养猪业带来较大损失，也对养猪相关的饲料产业发展产生了深远影响，受非洲猪瘟影响,大多饲料企业饲料销售量出现不同幅度下降，但从长远来看，随着非洲猪瘟疫情的好转，中国生猪存栏量与出栏量也将恢复增长，从而带动猪饲料产量的增长。

2014-2020年中国生猪存栏量与出栏量统计

资料来源：国家统计局、 整理

三、在非洲猪瘟疫情背景下，猪饲料未来发展方向

饲料是养猪生产活动中最大量的投入品,涉及的饲料原料种类繁多、来源广泛,采购、检测、生产、储存、配送等环节多而繁杂,涉及参与过程、接触的.人员多而广，从时间维度和空间角度综合考量,饲料及饲料原料注定是传播非洲猪瘟病毒的重要风险因素，为此非洲猪瘟不仅给养猪业带来较大损失，也对养猪相关的饲料产业发展产生了深远影响。在非洲猪瘟疫情背景下，未来猪饲料行业重点发展方向有：提高饲料原料安全水平、改进饲料加工调制工艺、饲料营养冗余的配制技术等。

中国猪饲料未来发展方向

资料来源： 整理