2020年中国酒店行业发展现状及市场竞争格局分析：高档酒店逆势增长[图]

酒店李玲玲 2021-04-22 04:59 来源：

一、概述

酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，中国作饭店、酒店等，马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

酒店分类

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二、发展现状

受新冠肺炎疫情影响，2020年中国大陆地区一共拥有住宿设施总数为44.7万家，较2019年减少了16.1万家，其中酒店住宿业27.9万家，较2019年减少了5.9万家；其他住宿业16.8万家，较2019年减少了10.2万家。

2019-2020年中国住宿设施数量统计

资料来源：中国饭店协会、整理

发布的《2021-2027年中国酒店行业市场全面调研及市场规模预测报告》数据显示：2020年中国住宿设施客房数量为1620.4万间，较2019年减少了271.3万间，其中酒店住宿业客房数量为1532.601万间，较2019年减少了229.4万间；其他住宿业客房数量为87.83万间，较2019年减少了41.9。

2019-2020年中国住宿设施客房数量统计

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2020年中国酒店数量占中国住宿设施数量的62.46%，较2019年的55.59%增长了6.86%。

2019与2020年中国酒店数量占中国住宿设施数量的比例对比

资料来源：中国饭店协会、整理

2020年中国酒店客房数量占中国住宿设施客房数量的94.58%，较2019年的93.14%增长了1.44%。

2019与2020年中国酒店客房数量占中国住宿设施客房数量的比例对比

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分档次来看，2020年中国经济型酒店客房数量为942.4万间，较2019年减少了207.2万间；中档酒店客房数量为259.4万间，较2019年减少了21.6万间；豪华酒店客房数量为107.8万间，较2019年减少了2.8万间；高档酒店客房数量为223万间，较2019年增加了2.3万间，高档酒店客房数量是唯一增加的类型。

2019-2020年中国各档次酒店客房数量统计（万间）

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2020年广东酒店数量为28383家，全国排名第一；四川酒店数量为20231家，全国排名第二；浙江酒店数量为16925家，全国排名第三。

2020年中国酒店数量排名前十的省市统计（家）

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中国酒店主要分布在广东、四川、浙江、山东、江苏、云南、河南、湖南、湖北、广西、河北、安徽、贵州、陕西等地，2020年广东、四川、浙江、山东、江苏、云南、河南、湖南、湖北、广西、河北、安徽、贵州和陕西十四个省市酒店数量总和占全国酒店总数的71.24%，其中广东酒店数量占全国酒店总数的10.17%，占比最大；四川酒店数量占全国酒店总数的7.25%；浙江酒店数量占全国酒店总数的6.07%；山东酒店数量占全国酒店总数的5.91%；江苏酒店数量占全国酒店总数的5.69%；云南酒店数量占全国酒店总数的5.36%；河南酒店数量占全国酒店总数的5.24%；湖南酒店数量占全国酒店总数的4.31%。

2020年中国酒店分布情况

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2020年广东酒店客房数量为1842459间，全国排名第一；浙江酒店客房数量为985728间，全国排名第二；江苏酒店客房数量为967384间，全国排名第三。

2020年中国酒店客房数量排名前十的省市统计

资料来源：中国饭店协会、整理

三、市场竞争格局

在2021中国酒店集团规模TOP50排行榜单中，锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团位列前三，2020年锦江国际集团客房数为946496间，排名第一；华住酒店集团客房数为652162间，排名第二；首旅如家酒店集团客房数为421497间，排名第三。

2021中国酒店集团规模TOP50排行榜

排名	集团名称	总部所在地	客房数（间）	门店数（家）
1	锦江国际集团	上海	946496	9494
2	华住酒店集团	上海	652162	6789
3	首旅如家酒店集团	北京	421497	4638
4	格林酒店集团	上海	315335	4340
5	东呈国际集团	广州	189168	2153
6	尚美生活集团	青岛	186561	3835
7	都市酒店集团	青岛	122599	2025
8	亚朵集团	上海	66618	570
9	开元酒店集团	杭州	59231	311
10	逸柏酒店集团	上海	57509	915
11	凤悦酒店及度假村	佛山	42169	137
12	住友酒店集团	杭州	40064	675
13	雅斯特酒店集团	深圳	33561	274
14	君澜酒店集团	杭州	33415	125
15	恭胜酒店集团	上海	31968	703
16	南京金陵酒店管理公司	南京	27720	124
17	富力集团	广州	27409	91
18	旅悦集团	天津	27143	1124
19	万达酒店及度假村	北京	25473	94
20	丽呈酒店集团	上海	23902	168
21	瑞景商旅集团	合肥	21850	263
22	银座旅游集团	济南	21403	242
23	美豪酒店集团	上海	19234	135
24	荣盛酒店经营管理有限公司	廊坊	18341	75
25	途窝酒店集团	深圳	18159	325
26	中国中旅酒店集团	香港	16842	53
27	绿地酒店旅游集团	上海	15107	61
28	晗月酒店集团	西安	14959	159
29	中青旅山水酒店集团	深圳	12495	105
30	广州岭南国际酒店管理有限公司	广州	12113	43
31	河北香宿酒店集团	石家庄	12051	227
32	岷山集团	成都	11553	93
33	山东蓝海集团	山东	11424	49
34	清沐酒店集团	南京	11173	203
35	华天实业控股	长沙	10950	50
36	世茂酒店与度假村	上海	10658	35
37	城家酒店管理有限公司	成都	10534	72
38	珀林酒店集团	长沙	10428	113
39	尚格酒店集团	武汉	10364	215
40	凯莱酒店集团	北京	10350	48
41	世纪金源酒店	北京	10093	20
42	青藤酒店集团	宁波	9907	136
43	浙旅投集团	杭州	9566	62
44	格兰云天酒店集团	深圳	9286	38
45	粤海(国际)酒店管理集团	香港	7844	37
46	尊茂酒店集团	上海	7841	54
47	中州国际集团	郑州	7799	5
48	汉爵酒店集团	上海	6831	13
49	江西沁庐酒店资产管理集团	江西	6537	29
50	浙江君亭酒店管理股份有限公司	杭州	6345	45

资料来源：中国饭店协会、整理

2020年锦江国际集团客房数量占全国酒店行业客房总数的6.18%，占比最大；华住酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的4.26%；首旅如家酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的2.75%；格林酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的2.06%；东呈国际集团客房数量占全国酒店行业客房总数的1.23%；尚美生活集团客房数量占全国酒店行业客房总数的1.22%；都市酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的0.80%；亚朵集团客房数量占全国酒店行业客房总数的0.43%；开元酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的0.39%；逸柏酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的0.38%。2020年锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈国际集团、尚美生活集团、都市酒店集团、亚朵集团、开元酒店集团、逸柏酒店集团十家企业客房数量占全国酒店行业客房总数的19.69%，企业市场占有率较低，市场较为分散。

2020年中国酒店行业企业市场占有率（按客房数）