2020年中国水产品行业及重点上市公司对比：獐子岛VS好当家[图]

一、定义与作用

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。全面分析和准确评估国内外的水产品市场，建立健全我国的水产品市场体系，促进我国的水产品流通，对促进我国渔业生产和渔业经济的发展有着重要作用，进而会促进我国农业产业结构调整和农渔民增收。包括：(1) 捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；(2)经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产食品营养丰富，风味各异。低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激素和其他制品，是有多种用途的化工、医药用品。

二、行业现状

2020年，全国水产品加工总量2090.79万吨，比上年减少80.62万吨，同比下降3.71%。其中，海水加工产品1679.27万吨，比上年减少96.82万吨，同比减少5.45%；淡水加工产品411.51万吨，比上年增加16.19万吨，同比增长4.09%。

2015-2020年全国水产加工总量

资料来源：渔业渔政管理局、 整理

发布的《2021-2027年中国水产品行业市场研究分析及投资前景规划报告》数据显示：2020年，中国水产品进出口总量949.04万吨，较上年减少104.28万吨，同比下降9.89%。其中，出口量381.18万吨，较上年减少58.66万吨，同比下降10.66%；进口量567.86万吨，较上年减少45.61万吨，同比下降9.36%。

2015-2020年中国水产品进出口总量

资料来源：渔业渔政管理局、 整理

2020年，中国水产品进出口总额346.06亿美元，较上年减少47.53亿美元，同比下降12.07%。其中，出口额190.41亿美元，较上年减少31.36亿美元，同比下降7.81%；进口额155.65亿美元，较上年减少16.17亿美元，同比下降16.77%。

2015-2020年中国水产品进出口总额

资料来源：渔业渔政管理局、 整理

三、上市公司对比

獐子岛集团股份有限公司的主营业务为从事海珍品种业、海水增养殖业、海洋食品研发与加工、冷链物流、渔业装备等产业。公司的主要产品为水产养殖、水产加工、水产贸易、冷链物流等。公司的质量及食品安全管理体系顺利通过HACCP、BRC、有机食品和GAP等所有认证审核,公司代表国家圆满的完成了新西兰对中国贝类体系的检验任务,并摘得"中国海洋食品行业冠军品牌"和"2010年中国地理标志产品年度钻石奖"等多项荣誉。

山东好当家海洋发展股份有限公司主营业务为海水养殖、食品加工、远洋捕捞、医药保健，主要养殖产品包括海参、海蜇、海带、中国对虾、紫菜、贝类等；加工业主要产品为速冻调理食品(肉制品、蔬菜制品、面制品)、水产品（海参、海蜇、鲍鱼、鱼、虾、贝类等制品）、盐渍水产品（海蜇制品、海带制品）、即食鲜海参、淡干海参、海参原浆、刺参软胶囊、海参口服液、海参咖啡、海参药膏等一系列高技术含量、高附加值的功能性海洋食品、海洋保健品和医药品等。

公司介绍

资料来源：上市公司公开资料、 整理

从营业总收入上来说，獐子岛的营业总收入从2017年以来呈现出递减的趋势，2020年为19.27亿元，大概减少了三分之一。好当家变动幅度很少，2020年的营业收入为12.3亿元。

2016-2020年獐子岛与好当家营业总收入

资料来源：上市公司年报、 整理

2016年到2020年当中獐子岛的净利润只有2018年和2020年为正，分别为0.32亿元、0.15亿元。而好当家的净利润在0.4亿元到0.9亿元之间波动。

2016-2020年獐子岛与好当家净利润

资料来源：上市公司年报、 整理

獐子岛的货币资金呈现出先减后增的趋势，2020年为5.9亿元。好当家在2020年的货币资金为7.66亿元，2016-2020年当中最高的为2019年的7.78亿元。

2016-2020年獐子岛与好当家货币资金

资料来源：上市公司年报、 整理

獐子岛的资产负债率一直处在高位，2019年达到了98%，2020年略有下降，但依然有97.18%。好当家的资产负债率微度增加，但始终没有超过50%。

2015-2020年獐子岛与好当家资产负债率

资料来源：上市公司年报、 整理

獐子岛营收能力比好当家强，但盈利能力较弱，同时负债水平太高，对公司经营来说压力过于大。两者的现金周转水平都处于一个较为良好的位置。

综合对比

资料来源： 整理