明胶

2024年中国明胶行业发展现状：市场需求不断扩大，高品质明胶出口量保持增长[图]

明胶是由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒，是一种大分子的亲水胶体，是胶原部分水解后的产物。