蔬菜
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2023年第4周（1月16日-1月22日）全国韭菜平均批发价分析：本周批发价为9.6元/公斤，同比增加51.42%
2023年第4周全国韭菜平均批发价为9.6元/公斤，同比增加51.42%，环比增加15.25%，近一年全国韭菜平均批发价最高达到9.6元/公斤，批发价最低也要3.36元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国莲藕平均批发价分析：本周批发价为7.33元/公斤，同比增加0.14%
2023年第4周全国莲藕平均批发价为7.33元/公斤，同比增加0.14%，环比增加10.89%，近一年全国莲藕平均批发价最高达到10.37元/公斤，批发价最低也要5.95元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国南瓜平均批发价分析：本周批发价为3.66元/公斤，同比增加13.31%
2023年第4周全国南瓜平均批发价为3.66元/公斤，同比增加13.31%，环比下跌1.08%，近一年全国南瓜平均批发价最高达到4.37元/公斤，批发价最低也要2.56元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国平菇平均批发价分析：本周批发价为8.42元/公斤，同比增加22.74%
2023年第4周全国平菇平均批发价为8.42元/公斤，同比增加22.74%，环比增加17.6%，近一年全国平菇平均批发价最高达到11.22元/公斤，批发价最低也要5.85元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国茄子平均批发价分析：本周批发价为6.54元/公斤，同比增加2.03%
2023年第4周全国茄子平均批发价为6.54元/公斤，同比增加2.03%，环比增加5.83%，近一年全国茄子平均批发价最高达到7.37元/公斤，批发价最低也要3.33元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国芹菜平均批发价分析：本周批发价为3.74元/公斤，同比下跌9.88%
2023年第4周全国芹菜平均批发价为3.74元/公斤，同比下跌9.88%，环比增加14.02%，近一年全国芹菜平均批发价最高达到4.79元/公斤，批发价最低也要2.77元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国青椒平均批发价分析：本周批发价为7.65元/公斤，同比增加0.79%
2023年第4周全国青椒平均批发价为7.65元/公斤，同比增加0.79%，环比增加9.13%，近一年全国青椒平均批发价最高达到9.78元/公斤，批发价最低也要3.66元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国生菜平均批发价分析：本周批发价为7.32元/公斤，同比增加51.55%
2023年第4周全国生菜平均批发价为7.32元/公斤，同比增加51.55%，环比增加8.61%，近一年全国生菜平均批发价最高达到7.32元/公斤，批发价最低也要3.24元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国生姜平均批发价分析：本周批发价为10.04元/公斤，同比增加70.46%
2023年第4周全国生姜平均批发价为10.04元/公斤，同比增加70.46%，环比增加2.14%，近一年全国生姜平均批发价最高达到10.04元/公斤，批发价最低也要4.73元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全国蒜苔平均批发价分析：本周批发价为10.12元/公斤，同比增加9.17%
2023年第4周全国蒜苔平均批发价为10.12元/公斤，同比增加9.17%，环比增加8.82%，近一年全国蒜苔平均批发价最高达到12.39元/公斤，批发价最低也要6.52元/公斤。